泉县智能中央大厨房建设项目,是临泉县人大招商引资的项目。该项目建设业主为深圳谭府饮食投资管理有限公司,为方便项目建设和营运,该公司于2016年6月8日,在阜阳注册成立了安徽谭府饮食管理有限公司。该项目落户在邢塘街道办脱水蔬菜产业园区，占地53亩,项目总投资1.2亿元人民币,8月7日取得了市食药局颁发的用餐配送单位食品经营许可证。主要服务于中小学生，关注广大中小学生的食品安全和健康成长。谭府公司学生营养餐配餐中心暨中央厨房建设，是依据国家农村义务教育学生营养改善计划，并结合各校点多、分散广、监管难的实际情况，建立了集采购、检测、加工、配送、烹饪、服务为一体的高标准生产配送中心，是一种专为学校服务的新型配餐形式，采用统一管理、统一采购、统一标准、统一配送、统一服务的运营模式，规范化经营，满足不同学生的营养需求，为学生提供品种丰富、营养均衡的饭菜。成为阜阳市第一家特大型集体用餐配送的餐饮企业,进一步巩固谭府企业在中央厨房领域的领跑者地位。
谭府中央大厨房拥有自己的保鲜库、冷冻库、风淋室、化验室、低温操作间、监控室、配送车、参观走廊以及中央厨房所需的加工设施设备。生产车间严格按照国家食药局规定标准布局建设，生产设备达世界一流水平。严格按照高标准、高投资、高准入、高安全性的要求来配备。公司还聘请专业营养师和食品安全师对学生营养餐进行膳食科学搭配，并定期对各个岗位进行培训。通过专业的食品科研团队、管理团队、配送团队和统一的采购模式，把更多绿色、安全、营养、新鲜的食品送给千家万户的孩子们，真正做到安全、营养、美味、便利、价廉，成为有高度责任的企业集团和值得信赖的合作伙伴。
谭府饮食管理有限公司还通过了质量管理体系（QMS）、环境管理体系（EMS）、职业健康安全管理体系（0HSMS）、食品安全管理体系（FSMS）和HACCP体系认证，是食品安全保障体系最完善的中小学生营养餐配送企业。谭府饮食管理有限公司始终坚持 五心五服务 的企业宗旨。五心即 企业用心、孩子开心、家长舒心、学校省心、政府放心 ，五服务即 服务农民、服务产业、服务学校、服务未来、服务家庭 。努力打造成学生营养餐配送标杆企业。
